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FERME DE BILLY

La Ferme de Billy, une marque, un lieu et un esprit de famille : authenticité, convivialité, respect de la nature et des traditions du terroir normand où tout le monde, petits et grands, est le bienvenu.
Bien implantée au cœur de la commune de Rots (14), La Ferme de Billy est devenue un véritable « lieu dit » dans le village. Elle compte plus de 15 000 pommiers et bénéficie d’un environnement bucolique avec ses vergers, ses ânes, son cours d’eau et sa petite chapelle du XIIème siècle, propriété du domaine.
En 2013, Olivier et Guillaume Vauvrecy reprennent l’activité cidricole à la suite de leur père Henri, ayant pleinement notion de l’héritage qui est le leur. Privilégiant la qualité des fruits à la quantité, ils sont engagés dans une culture raisonnée et une préservation de l’environnement naturel.
Très souvent récompensés, leur savoir-faire est reconnu dans le monde de la gastronomie et de la mixologie, leurs produits se retrouvant sur de belles tables, dans les épiceries fines mais aussi dans les bars branchés.
Outre une volonté de développer une gamme de produits très innovante autour de la pomme à cidre, Olivier et Guillaume sont également férus d’art et le domaine leur offre un grand terrain de jeu qu’ils aiment à partager avec d’autres artistes. Un cadre enchanteur et unique à découvrir en libre accès.
 
Horaires d'ouverture : mardi, mercredi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
Du jeudi au dimanche de 10h à 17h
Horaires d'été : voir sur le site

Adresse

  • 26 Bis rue de l’Eglise St Ouen
  • 14980
  • ROTS

Contact

  • Nom: Olivier VAUVRECY
  • Tél.: 02 31 26 28 53
  • E-Mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
  • https://www.facebook.com/lafermedebilly/
    Instagram : https://www.instagram.com/lafermedebilly/

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