Les chiffres clés de la filière

Calvados

Les chiffres relatifs au Calvados sont toujours exprimés en hectolitres d'alcool pur :
  • 1 hectolitre d'alcool pur équivaut à 357 bouteilles de 70cl de Calvados.
  • 1 bouteille de 70cl de Calvados à 40% correspond à 28 centilitres d'alcool pur (70cl x 40%).

Pommeau

Avec une croissance des expéditions de 4,7%, ce sont 690 000 bouteilles de Pommeau qui ont été commercialisées en 2019 (95% sur le marché national). 540 000 bouteilles de Pommeau de Normandie (+ 3%) et 150 000 bouteilles de Pommeau de Bretagne (+12%) ont été vendues l’année dernière.

bg calvados

Cidres et poiré

Une vingtaine d'élaborateurs dans le Pays d'Auge, une dizaine en Cornouaille et dans le Cotentin et une quinzaine dans la région de Domfront commercialisent chaque année entre 700 000 et 1 000 000 bouteilles de cidres et poiré d’appellation.
En 2019, 832 000 bouteilles ont été vendues.

 
 
Suivez-nous : Facebook 
Avec le soutien de
logo region normandie 4 Logo UE FEADER couleur 002

Newsletter