- 2 grains de café écrasés
- 2 cl de sirop d'orgeat
- 2 cl de jus de citron jaune frais
- 2 cl de jus de pomme frais ou trouble
- 4,5 cl de Calvados VSOP
Recette
Dans un shaker rempli de glace, incorporer tous les ingrédients. Shaker vigoureusement.
A l’aide d’une passoire, verser dans un verre à pied type verre à sherry.
Garnir avec un grain de café.