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Le Pom' Pom

  • 6 à 7 baies roses
  • 3 feuilles de basilic frais
  • 2 cl de sirop de sucre
  • 2 cl de jus de citron frais
  • 4 cl de Calvados
  • 3 cl d'eau pétillante

Recette

Ecraser les baies dans le shaker. 
Déchirer les 3 feuilles de basilic frais. 
Ajouter le sirop de sucre, le jus de citron, le Calvados et remplir de glaçons.
Shaker une dizaine de secondes, filtrer et servir dans un verre à cocktail. 
Topper à l'eau pétillante.

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