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Brochette de lotte et lard

Brochette de lotte et lard croustillant au Poiré Domfront  
Recette de Cyrille Berland.

Côtelette d'agneau au caramel

Côtelette d'agneau au caramel de Calvados

Gigot d'agneau à la Normande

Gigot d'agneau à la Normande

Lotte au Pommeau et au Calvados

Lotte au Pommeau et au Calvados

Lotte au Pommeau et au Calvados

Médaillon de sole

Médaillon de sole St-Jacques au Calvados

Noix de Saint-Jacques

Noix de Saint-Jacques

Noix de Saint-Jacques flambées au Calvados sur lit de poireaux

Noix de Saint-Jacques et rubis d'hiver au Calvados

Noix de Saint-Jacques et rubis d'hiver au Calvados

Noix de Saint-Jacques et rubis d'hiver au Calvados - Recette de Nicolas Pourcheresse

Pintadeau à la Normande

Pintadeau à la Normande

Pintadeau à la Normande

Poulet Vallée d'Auge

Poulet Vallée d'Auge

Poulet Vallée d'Auge

Rognons de veau

Rognons de veau

Rognons de veau flambés au Calvados

Nombre de fiches trouvées: 13

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L' Idac

Interprofession Des Appellations Cidricoles, Producteurs de Calvados, Calvados Pays d’Auge, Calvados Domfrontais, Pommeau de Normandie, Pommeau de Bretagne, Pommeau du Maine, Cidre Pays d’Auge, Cidre Cornouaille, Poiré Domfront.